Ingredientes

  • 1 lata de atún
  • 1 tz. de avena
  • ½ zanahoria
  • ½ tz. de coco
  • ¼ cebolla perla
  • 2 cucharadas de salsa BBQ
  • orégano
  • comino
  • sal
  • c/n avena
  • c/n ajonjolí
  • c/n comino

Ingredientes Sustitutos

  • En lugar de orégano puedes utilizar culantro.
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Descubre una opción nutritiva y llena de proteínas con nuestras barras proteicas a base de atún. Esta receta ofrece una combinación balanceada de ingredientes de calidad para potenciar tu ingesta de nutrientes esenciales. Prepara estas barras y disfruta de un snack sustancioso que te brindará energía duradera y apoyará tu bienestar general.

Paso 1

En un tazón grande se mezcla el atún desmenuzado con el coco, la zanahoria rallada, cebolla licuada y la taza de avena.  

Paso 2

Se revuelve la masa hasta que quede homogénea. 

Paso 3

Se agregan las 2 cucharadas de salsa BBQ y se condimenta con comino, sal y orégano. 

Paso 4

Se deja reposar la masa por 15 minutos. Calentar el horno a 250 °C y mantequillar un recipiente.

Paso 5

Preparamos la apanadura mezclando la avena con el ajonjolí, comino en grano y orégano. 

Paso 6

Empezamos a armar con la masa las barras, de 10 cm de largo y 3 cm de ancho aproximadamente. 

Paso 7

Luego las apanamos y metemos al horno por 10 minutos. 

Paso 8

La receta contiene alimentos nutritivos y ofrece en 45 g que pesa cada barra un 37 % de proteína. La receta brinda ocho barritas aproximadamente.

Es importante mencionar que este tipo de barras energéticas no son tan comunes como las convencionales y pueden no ser del gusto de todos debido a su combinación de sabores. Sin embargo, para los amantes del atún y aquellos que buscan una alternativa proteica a las barras energéticas más comunes, estas barras energéticas de atún pueden ser una opción interesante y nutritiva.

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Cecilia Zúñiga

Comunicadora social y periodista multiplataformas con más de 15 años de experiencia. Su amor por la cocina nació en su niñez cuando disfrutaba de los platillos de su abuela materna.

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